个人认为煎牛排，只要火候把握正确，酱汁搭配恰当，那绝对是牛肉最美味的吃法，今天教大家一种法国人比较常做的红酒酱，用来丰富牛排的口感，让牛肉更湿润多汁，红酒不用要多奢侈的，只要烹饪步骤正确，什么价位的红酒都能把牛排衬托成盘子里的大明星。这个菜只要食材准备好，15分钟内就能开始享受美味咯
· 蒜粒别太碎，切的稍微大一点比较提香
· 柠檬汁可以让红酒味道更突出，肉质更软嫩
· 爱吃纯生牛排的同学在步骤一就可以拿餐具去了，不必继续看：）
· 简单快速又浪漫美味的晚餐，牛排绝对是首选哦，祝你成功