搜索菜谱、食材
花胶鸡爪汤
7.2万 热度 49 收藏
灸哑谎祭缴

花胶可是好东西啊，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质。有滋阴补肾，美容养颜之效，是美女们的养颜珍品！

食材
花胶 适量
鸡爪 适量
猪骨 适量
红枣 适量
圆肉 适量
北芪 适量
杞子 适量
生姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    花胶提前一晚泡发。
  • 步骤 2/6
    泡发好的花胶切件，放入加姜片、白酒的开水中烫焯去除腥味。
  • 步骤 3/6
    猪骨斩件，焯水过冷河。
  • 步骤 4/6
    鸡爪洗干净，去掉指甲，焯水过冷河。
  • 步骤 5/6
    红枣去核、杞子、北芪、圆肉洗净，生姜切片。
  • 步骤 6/6
    把所有材料放入锅中加水大火烧开，慢火煲2个小时。
发布于 2018-10-07
评论
相关菜谱