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电饭煲无油鸡腿肉
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笛号踪峙绽

对，又是电饭煲做的~

食材
琵琶腿 4个
姜 片
蜂蜜 一勺
酱油 一勺
胡椒 少许
盐 少许
迷迭香 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    给鸡腿去骨，沿鸡腿一侧划开，用刀剖开贴着腿骨破开，将腿骨取出
  • 步骤 2/5
    鸡腿肉撒胡椒和盐，抓匀，腌制一刻钟
  • 步骤 3/5
    电饭锅里铺上鸡腿肉，鸡皮那侧朝下，见缝插针地放入姜片，按下电饭煲的“煮饭”键
  • 步骤 4/5
    待鸡皮煎出油，翻面，待鸡肉变白，加入酱油和蜂蜜
  • 步骤 5/5
    烧至将至差不多收干，加入迷迭香焖一两分钟即可出锅
小贴士

没有迷迭香可以不放~

用电饭煲把鸡皮煎出油来，不用额外放油~

发布于 2018-09-21
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