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蚝油鸡翅
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别凊仴聊嘸痕

简单两步，做出让人垂涎三尺的鸡翅

食材
鸡翅 500克
蚝油 2勺
酱油 1勺
水 适量
冰糖 适量
葱姜末 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡翅洗干净，用牙签扎些孔，或者用刀划两道，便于入味。
  • 步骤 2/4
    葱姜切末。锅内加入适量食用油，油热以后加入姜蒜末，炒出香味时，放入鸡翅煎一会。
  • 步骤 3/4
    放入冰糖，炒出糖色。再放入酱油和蚝油炒匀。
  • 步骤 4/4
    加入适量水，水没过鸡翅。盖上盖子，大火收汁。撒些葱末就可以开吃咯~
小贴士

鸡翅扎孔要记得！鸡翅扎孔要记得！鸡翅扎孔要记得！

发布于 2019-01-14
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