干贝、瘦肉富含蛋白质，佐以胡萝卜、山药煲粥，味鲜易吸收，老少皆宜。尤其推荐给家有小宝贝的厨友们。
1.煲粥的水稍多点,粥才不致太干，开水煮粥对身体有益。
2.干贝本身咸鲜，盐少许即可。
3.若不喜欢芹菜，可调换喜欢的青菜、葱花、芫荽等。
4.瘦肉可替换成鸡肉或鸭肉。但鸡肉不可与芹菜同食。
5.安全使用高压锅。