懒人有懒福这句话真是没错啊，我经常偷懒不愿意碰油锅，特别是到了夏天，更是不愿意开火，所以烤箱变成了我的救命神器啊。这道烤肋排极其简单，需要动手操作的时间也就5min吧，但成品的却让人满意，好吃、简单、逼格高到没朋友啊！吃完一定会想舔手指的~
1、图片里用的是牛肋排，会有点老，建议大家做猪肋排！
2、辣椒酱我用的是市集里的秘制万用酱，味道不错滴~
3、烤肋排的时间一定要根据自己烤箱的脾气，和猪肋排的厚度，适时观察啊！喜欢焦一点的就等肉表面滋滋冒油，微微焦黑即可。