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电饭锅猪蹄
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忇筱园春色暨春
不记得在哪里看到的方子,很喜欢,稍微改造一下发上来。电饭锅猪蹄,快手好吃!
食材
猪蹄
1000g
姜
一块
盐
2茶匙(原方适量)
陈醋
150ml
红糖
45-60ml(原方半块)
老抽
15ml
生抽
30ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/4
猪蹄洗净焯水后加盐,醋,生抽,老抽腌制半小时
步骤 2/4
加入生姜红糖,放入电饭锅中,开启煮饭功能
步骤 3/4
一次煮饭功能完成后再按一次煮饭功能即可
步骤 4/4
做出来的猪蹄很软嫩~
小贴士
红糖不用觉得放多了,因为这个醋放的够多!所以糖少了反而有点酸,当然如果你就喜欢这种酸味的话那就少放点好了~
发布于 2018-11-01
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