电饭锅猪蹄
7.8万 热度 21 收藏
忇筱园春色暨春

不记得在哪里看到的方子,很喜欢,稍微改造一下发上来。电饭锅猪蹄,快手好吃!

食材
猪蹄 1000g
一块
2茶匙(原方适量)
陈醋 150ml
红糖 45-60ml(原方半块)
老抽 15ml
生抽 30ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    猪蹄洗净焯水后加盐,醋,生抽,老抽腌制半小时
  • 步骤 2/4
    加入生姜红糖,放入电饭锅中,开启煮饭功能
  • 步骤 3/4
    一次煮饭功能完成后再按一次煮饭功能即可
  • 步骤 4/4
    做出来的猪蹄很软嫩~
小贴士

红糖不用觉得放多了,因为这个醋放的够多!所以糖少了反而有点酸,当然如果你就喜欢这种酸味的话那就少放点好了~

发布于 2018-11-01
评论
相关菜谱