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肉末炒豆芽
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晏柴后来你不在

大家有没有觉得现在吃菜比吃肉贵呢？逛遍整个菜场，豆芽算得上最便宜的菜了，1块钱就能烧个一盘。除去价格，豆芽的好处就不用多说了。肉末炒豆芽，营养美味实惠兼备哦。

食材
猪瘦肉 适量
绿豆芽 适量
蒜末 葱末 适量
料酒 适量
盐 适量
耗油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆芽洗净，沥干
  • 步骤 2/5
    猪瘦肉切成碎末; 葱蒜切成末
  • 步骤 3/5
    锅中倒入适量油，待油热加入肉末，迅速翻炒至变白。若肉末粘一起，可利用饭铲和筷子划散。
  • 步骤 4/5
    加入豆芽，翻炒至变软，洒少许料酒，加盐、耗油调味。
  • 步骤 5/5
    加入葱末，翻炒均匀即可出锅。
发布于 2018-11-15
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