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胡萝卜猪肉饺子
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小蝌蚪

好吃不如饺子，这话谁说的。

辛苦之余，咱也犒劳一下自己。

亲手包的饺子，吃在嘴里倍儿香！

食材
猪肉 500克
胡萝卜 三分之一根
包菜 两片
香葱 少量
饺子皮 500克
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    猪肉剁成肉末，用擦丝器把胡萝卜擦成细丝再剁成碎末，包菜和小香葱切成碎末。
  • 步骤 2/5
    切好的菜一起倒进大碗和肉末拌匀。
  • 步骤 3/5
    在馅里放点油，盐，麻辣鲜（不放也可以）搅拌均匀。
  • 步骤 4/5
    下面就开始包饺子了。
  • 步骤 5/5
    最后，下锅煮饺子咯！！ 快看，晶莹剔透的水晶饺哦！
小贴士

注意：包饺子一定要准备一碗水在旁边，包的时候在饺子皮上蘸点水，这样可以让饺子皮粘得更牢。

发布于 2018-10-11
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