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红烧五花肉饼干
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咕褪牢晨以

创意来自一块五花肉，懒得拍步骤，一直没有创建菜谱。应厨友邀请，又做一起拍步骤。我没有称量的习惯，大家可以按别的方子选择材料。

食材
面粉 适量
油 适量
红曲粉 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料，面粉，糖，红曲粉和油是必须的，乳粉是增加奶香可以不加，可以加鸡蛋，猪油换成黄油
  • 步骤 2/8
    先和一个白面团
  • 步骤 3/8
    再和一个红面团
  • 步骤 4/8
    白面团扯成大小差不多的两片，一厚一薄。我比较懒，没有用擀面杖，直接扯，参差不齐反而逼真
  • 步骤 5/8
    红面团扯成三片，一片厚，两片薄
  • 步骤 6/8
    按图片叠加，然后冷冻至硬
  • 步骤 7/8
    切片，入烤箱
  • 步骤 8/8
    好玩又好吃
小贴士

我没有称量的习惯，所以没有写量

发布于 2018-11-28
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