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肉松紫菜饼
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小疯妖怪多多石峚

这是一款咸味饼干，相对于不喜欢吃甜食而又喜欢吃饼干，可以尝试一下这种饼干。

食材
紫菜 3克
肉松 30克
鸡蛋 1个（小）
盐 5克
白砂糖 10克
低筋面粉 150克
黄油 70克
泡打粉 3克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料
  • 步骤 2/10
    黄油切小块，在室温软化
  • 步骤 3/10
    低筋面粉过筛
  • 步骤 4/10
    加入肉松紫菜和泡打粉搅拌，（我用的是肉松紫菜的独立包装，所以你们用紫菜的话要剪成条形）
  • 步骤 5/10
    黄油软化后，加入糖和盐
  • 步骤 6/10
    用打蛋器打发至发白，将打散的鸡蛋分三次放，每一次都要充分搅拌均匀
  • 步骤 7/10
    将面粉肉松加入，揉成团
  • 步骤 8/10
    用擀面棍擀成面片，用刀切成长条
  • 步骤 9/10
    在烤盘铺上油纸，把切好的长条放在烤盘上，烤箱170°预热，放在中上层烤15分钟
  • 步骤 10/10
    开吃
小贴士

1揉面团不要过度用力，以免影响饼干的酥脆口感

发布于 2018-06-21
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