Q软甜糯的麻薯+咸咸的超级香的肉松+超柔软的面包,简直就是绝配!
烤了2个,切的时候就直接没停嘴的吃掉了一整个,还不想停!嗯......每一个都是500多g的大胖子~
1. 每种面粉的吸水性不同,水要预留10g视面团的软硬度加入。
2. 室温不同发酵的时间也需要调整哦,发酵的时间不可过长。
3. 肉松可以换成蜜豆、各种坚果、芋头/红薯/紫薯泥或者水果干等等你们喜欢的馅儿都是很好吃的。