—不要再减糖了，我的芒果非常甜，加这么多烤出来刚合适。如果你买的不是特别甜的芒果，可以适当加5-10g糖。

—芒果取果肉的时候本来就已经是小块状了，用打蛋器低速搅打的时候基本就可以弄碎了。如果喜欢大果粒的口感，可以不用打蛋器，直接用刮刀翻拌就行了。

—想要裂口整齐的，就10—15min的时候拿出来用刀划一道口子。（然而我并没有割。因为我总是记不住啊喂）

—刷糖水冷藏是为了让蛋糕吃起来更湿润不噎人。如果是减肥党或者特别特别害怕热量的人再或者是完全不在意噎人这件事的就可以省略掉咯～！！！然而只有50g黄油的它热量并没有那么惊人好吗！！！吃个一块也并不会长一斤好吗！！！简直比一片cheese什么的低好多好吗！！！

—烘烤的时间根据自己烤箱脾气适当调节。

—模具173*46*60