小餐包一般都是一次发酵，但是总不够松软，小小的个头，应该有更精致的口感，于是尝试用南瓜吐司的方子两次发酵，看看小餐包能不能立刻变软妹。28*28金盘，大约做12个。
♡ 南瓜的含水量不可预测，备好牛奶慢慢添加，面团不能太湿。
♡ 12个的量我做了9个，金盘完全能hold住，是我拿了面团做其他用途。
♡ 密封干燥保存，三天内吃完。