用南瓜泥和牛奶做的小餐包,小小一个,并不要求很高的揉面水平,因为各种的南瓜泥也许会有含水量有所不同的情况,所以,注意牛奶预留10~15克灵活加减就可以了。
由于南瓜泥的制作方法不同(蒸熟或者用微波炉做熟),所以含水量会有一些不同,揉面的时候可以预留10~15克的牛奶,灵活添加。