超简易菠萝派
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EDC的小迷弟阿

前几天俺又去南部山区跟驴子们暴走了一次,终于休息过来了,开始叨咕着做东西吃。

菠萝可能要下市了吧,果摊子上已经满眼西瓜、樱桃、甜瓜之类了。再吃一把菠萝吧,再过一把酸酸甜甜的瘾。

俺们群里流行着用飞饼做派皮的传统习俗屡试不爽,真是成就了俺们即嘴馋又手懒的这帮人啊!俺们得找思念要赞助7,不然多对不起这帮人对它的一片吃情啊!

菠萝馅的作法很简单:将鲜菠萝切小块,放锅里加少许水和冰糖,煮到软糯加点水淀粉使酱变得浓稠,晾凉就行啦。

食材
飞饼 适量
菠萝酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    飞饼软化,一切两半,一张飞饼做两个派
  • 步骤 2/3
    稍微擀下四角略成长方形,一边放酱,一边切两条口子
  • 步骤 3/3
    对折入180预热的烤箱15-20分钟至颜色金黄即可
发布于 2018-08-31
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