这是一个姨妈期解馋的高植物蛋白的小甜点，对于不能喝牛奶和吃鸡蛋的纯素食主义者，这是一款不错的补充蛋白质的小零食的方子。豆浆小方的甜来自于对经期前后能起到补血作用的红枣和能够滋阴的葡萄干。裹好黄豆粉的小方独立又软绵，加入了红糖又对生理痛有一定辅助作用。

口感就是非常浓郁的豆乳带着淡淡的甜入口软绵即化，裹着黄豆粉使豆乳味道更加浓郁，再淋上一点点红糖增加甜蜜指数！！红糖也是点睛之笔！可以说是真的非常好吃。

如果感觉豆乳味道还不浓郁的你可以打死我了！非常好吃！非常好吃！非常好吃！

重要的事情说三遍！

黄豆科普：

营养功效

中医认为黄豆宽中、下气、利大肠、消水肿毒，具有补脾益气、消热解毒的功效，是食疗佳品。黄豆中含有丰富的维生素A,B族维生素、维生素D、维生素E和多种人体不能合成但又必需的氨基酸。常食黄豆，可以使皮肤细嫩、白皙、润泽，有效防止雀斑和皱纹的出现。黄豆中的高含量蛋白质，可以营养肌肤、毛发，令肌体丰满结实，毛发乌黑亮泽，容颜不老。

护肤功效

黄豆，含有丰富的蛋白质的豆科植物。是豆类中营养价值最高的品种，含有大量的不饱和磷脂酸，尤其是黄豆中含有的丰富的大豆异黄酮、卵磷脂、水解大豆蛋白，能够改善内分泌，消除活性氧和体内自由基，延迟女性细胞衰老、使皮肤保持光滑润泽、富有弹性。

其它功效

1.提升免疫2.让头脑聪明3.强健器官4.提高精力5.预防癌症6.阻止氧化7.降低血脂8.预防耳聋9.辅助降压