山楂水
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仲耳边情话

最近1个月到处可见那红彤彤的红果子,一堆堆的看着就喜庆。我家人都爱山楂,奶奶和爸爸爱它扩张血管,降压,调节血脂及胆固醇含量的功效。我和妈妈爱它酸酸甜甜,助消化,防衰老的功能。

山楂好吃,可是不宜多吃,要节制哦。特别孕妇,千万别喝哈~山楂有活血通瘀作用,同时又有收缩子宫功效,所以孕妇最好不要吃。

煮一杯鲜红欲滴的山楂水,我家有个小窍门,慢慢往下看哈。

食材
山楂 适量
冰糖 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鲜山楂洗干净,切开2瓣去核
  • 步骤 2/3
    锅里放水,水烧开放入山楂,煮上5分钟就关火
  • 步骤 3/3
    加入冰糖焖上一会,或者过夜,颜色就特别的鲜红好看,山楂肉也不会淡而无味。
小贴士

喝水吃果肉都很美味。

水量也不能太多,山楂份量的一倍就差不多了。冷热皆宜。

发布于 2019-01-05
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