这个山楂水晶肉丁做出来很好吃，酸甜适口。我是头一次做，做的不是很成功但是也感觉很喜欢吃，味道独特。家里人都喜欢吃，不腻口，因为里面放了山楂可以解腻。很下饭的也可以作为下酒菜。
1、肉切1厘米大小的丁，然后在腌制10分钟就可以炸了。
2、山楂酱和番茄沙司可以解油腻还可以起到肉质的口味。
3、做好的山楂水晶肉丁颜色漂亮，看着就很有食欲。建议友友们试一下。