Name: 日光与晨昏—渐变色饮料
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: *黄色：玉米糖浆+橙汁 共占1/3杯或者; 百香果糖浆加糖水 适量; *红色：玫瑰洛神花茶 1/3杯的容量或; 草莓果茶、石榴汁等红色且糖度低于黄色部分的液体 适量; *蓝紫色：蝶豆花茶 适量; 普通冰块 一整杯的量; 或者苏打水或雪碧 加蝶豆花冰块; 椰奶 大半杯; 炼乳 1小匙左右; 冰块 一杯的量

搜索菜谱、食材

日光与晨昏—渐变色饮料

7.7万热度 24 收藏

孤珊剩

超级大渐变饮料来啦！

感谢白白送我的双享杯！

这个菜谱不写具体的用量，毕竟大家的容器都不同，就写材料和方法。

这个菜谱是为了让大家开心的做实验的，大家用的果汁都不一样，我也不知道你手上的材料怎么“精确”配比最好喝，不如你亲手试试更加有趣不是吗？

食材

*黄色：玉米糖浆+橙汁共占1/3杯或者

百香果糖浆加糖水适量

*红色：玫瑰洛神花茶 1/3杯的容量或

草莓果茶、石榴汁等红色且糖度低于黄色部分的液体适量

*蓝紫色：蝶豆花茶适量

普通冰块一整杯的量

或者苏打水或雪碧加蝶豆花冰块

椰奶大半杯

炼乳 1小匙左右

冰块一杯的量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/13

先来做晨昏部分：倒入橙汁加玉米糖浆、或者百香果糖浆加糖水，到容器三分之一的位置。最下层的糖度一定要高，不然分分钟被其他液体压得消失掉。倒入液体后加冰块盖住液体表面
步骤 2/13

然后沿着勺子杯缓缓倒入红色液体。如果是无糖、红色的果茶，基本只要轻轻倒就可以，如果是稍微有些糖度的果汁，那么一定要加很多冰块之后再倒入红色部分，而且动作一定要轻柔，注入一定要沿着勺子杯缓缓倒入
步骤 3/13

最后三分之一，如果你用了蝶豆花茶冻成的冰块（推荐），那么就先加入与液面齐平的普通冰块，然后放蝶豆花冰块至满。然后缓缓倒入苏打水或雪碧
步骤 4/13

如果你用了蝶豆花茶，那么就将杯子加满普通冰块，然后沿着冰块缓缓倒入蝶豆花茶至满杯。如果下层液体的酸碱度不足以使蝶豆花茶变成紫色，那么就滴入一两滴柠檬汁
步骤 5/13

然后是日光部分：椰奶加炼乳搅匀增加糖度
步骤 6/13

蝶豆花茶泡好放凉
步骤 7/13

倒入混合好的椰奶，加冰块至满杯
步骤 8/13

然后倒入蝶豆花茶
步骤 9/13

这是完成后的晨昏部分。如果你加了蝶豆花冰块，就能出现紫色上方还有蓝色的效果。加入蝶豆花茶就要看运气了…
步骤 10/13

日光的很好完成，下方有甜度，上方完全没有甜度，基本不会浑浊
步骤 11/13

这是完整的样子
步骤 12/13

红色部分是关键，最好选择无糖的红色液体，我试了下加入红葡萄汁，诺，黄色被压得都快没了……
步骤 13/13

好啦，这看起来似乎很复杂，但其实蛮好玩的。拿出你做实验的好奇，祝你们玩得开心！ヾ(๑ㆁᗜㆁ๑)ﾉ"

发布于 2019-02-15