这款渐变彩虹蛋糕虽然相对其他蛋糕来讲耗时要多一些，但是非常深受朋友们喜欢！等你做出来的时候，相信我，你一定会觉得所花的时间是值得的！！快来动手试试！
这款蛋糕我第一次做的时候用了12个小时，随后熟练了就快了很多，其实不难，就是基础的海绵蛋糕加裱花，就是当中因为涉及到彩虹多色所以多了很多相同到步骤。建议大家可以分两天做，前一天先把蛋糕全部烤好，第二天裱花，这样就会觉得轻松很多。夏天奶油很容易化，建议裱花的时候准备一个冰袋，随时降低手的温度。