就是很常见的里面包着一个黄色小方块的那种寿司，黄色腌制的黄萝卜。

搬运自Maangchi的Yellow Pickled Radish (Danmuji:단무지)

方子里要用到的栀果，是栀子花的果实。

博主Maangchi口口交代栀果very good.

以前只听说过栀子花开，栀的果实以前还真没听说过。

如同咱们的人参，红枣，还有枸杞，没法缺少的滋阴补血食材

印度的绿豆蔻，姜黄，也是他们从小离不开的食材。

其实换一个国度，很多欧美人压根就没吃过也健康的活着。

各国都有自己的饮食文化，饮食男女世界大同

每个国家都有属于自己特有的食材又是精神安慰品。

度娘菜才知道：栀子是传统中药,具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。