小女孩寿司
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帘伏咿呀赖强潍

六一了,辰辰也该上幼儿园了,记得刚去的第一天我很不适应的自己哭了一天,就是忍不住的掉眼泪,辰辰倒是没有任何感觉,过了几天我那种情绪就没了,反倒现在不习惯她在家里呆着了,她去了幼儿园我好歹一天轻轻松松的做自己的事情,辰辰在家总是捣乱,一会这样呢一会那样呢,把我累得不行,辰休息这一个月我自己病了一个月,到现在还感冒着呢,反正不是这不舒服就是那不舒服,也不知道究竟怎么了,好在辰辰早就好了也算是给我最大的安慰了,之前有计划做个小女孩的寿司,昨天下午没事就蒸了寿司米,我做东西每次都是有个大轮廓,细节我自己也没想好,都是边做边找灵感,我不知道最后我还会加点什么,所以有时候的食材图不是原料多了就是有些没有看到,就是这样的原因,可能做着做着就觉得不需要某样食材就可以了或是加点什么更好看,所以一定要以我的文字食材为准哦。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 300g
奶酪片 1片
鸡蛋 2个
寿司海苔 2张
红皮萝卜 适量
适量
适量
寿司醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    准备好食材。
  • 步骤 2/16
    将大米淘洗干净加水至2杯寿司米的刻度位置。
  • 步骤 3/16
    选择寿司米功能开启电饭煲。
  • 步骤 4/16
    鸡蛋煮熟备用。
  • 步骤 5/16
    煮熟的鸡蛋去壳取出蛋黄。
  • 步骤 6/16
    用搅拌器把蛋黄搅碎。
  • 步骤 7/16
    米饭用寿司醋拌匀充分散热至米饭变凉。
  • 步骤 8/16
    寿司卷帘上铺上一张海苔,将米饭铺在上面。
  • 步骤 9/16
    用寿司卷帘帮忙卷紧。
  • 步骤 10/16
    用刀沾少许水切成段。
  • 步骤 11/16
    上面铺上一层蛋黄泥。
  • 步骤 12/16
    海苔剪出需要的表情。
  • 步骤 13/16
    奶酪片切出椭圆形的脸。
  • 步骤 14/16
    将奶酪片放在寿司的下面放上表情,上面再铺些蛋黄泥和奶酪片高度一致。
  • 步骤 15/16
    把红皮萝卜削掉皮,切出一些头部装饰。
  • 步骤 16/16
    将切好的装饰放在头发上即可。
小贴士

小贴士:没有寿司醋的话可以自制,米饭一定彻底放凉再卷,切寿司的时候刀上要沾点水更好切。

发布于 2024-05-20
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