适合8M+的宝宝,感觉三文鱼松真的特别特别香,比起三文鱼肉泥好吃太多了。每次吃饭放个一勺宝宝很喜欢的。
三文鱼含有非常丰富的蛋白质,而且比其他鱼类更高。三文鱼中含有DHA,被称为大脑的保护神,增强脑部发育。
做出来三文鱼松的感觉就像外面买来的肉松一样好吃,一打开盖子一股鱼香哈哈!自己做的天然没有添加剂吃得放心。
勤劳的麻麻们赶快行动起来吧。
1. 火候很重要,先大火快速蒸发水份,再转小火,否则水份不能快速蒸发会影响后面三文鱼的蓬松度。
2. 最后快好的时候要多观察、不要炒过头焦了哈。
3. 一定要用不粘锅
4. 辅食机里也可以打碎三文鱼,但是效果没有粉碎机好用。因为量少辅食机不一定能打的起来,粉碎机就很好用了!可以用my juicer那个牌子的粉碎料理杯。
5. 保存一定要入冰箱冷藏。
6. 一大块三文鱼炒出来的肉松只有小半罐。