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凉拌豆芽黄瓜菜
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粗细cable

这几天的胃口也大打折扣，看到热气腾腾的饭菜就发愁，清爽的凉拌菜倒成了我家餐桌上大受欢迎的菜了。

今天把绿豆芽、黄瓜和胡萝卜这三样食材，凉拌到一起，简简单单，清清爽爽的，配粥配米饭都相当不错哈。

食材
绿豆芽 适量
黄瓜 适量
胡萝卜 适量
盐 适量
香油 适量
辣椒油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    胡萝卜去皮切成丝，黄瓜切成丝 ，绿豆芽摘去头尾部洗净备用
  • 步骤 2/3
    用锅把水烧开，放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水，淋干水分备用
  • 步骤 3/3
    把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起，放入盐、香油、生抽、米醋、辣椒油搅拌均匀，装盘后撒白芝麻即可
发布于 2018-10-29
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