从小到大都喜欢炸酱面
妈妈也给我们做各式炸酱
怎么吃都是香香哒
1、因为黄酱已经是咸的了,所以不用再放盐了。
2、炸酱的时间根据火候和水的多少自行调整时间,炸酱的时间越长,酱越香!
3、炸酱中间要经常翻动,看好酱锅,别炸糊了!
4、黄酱和杏鲍菇的多少没有固定的量,根据自己的喜欢添加
5、这个菜谱里的炸酱大约为4-5个人一餐的量