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电饭煲版白切鸡
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tangle清瘦

【电饭煲版白切鸡】在家用电饭煲做白切鸡，不加一滴水，却还能鲜嫩肉滑，又是一个快到丧心病狂的美食教程

时间:30分钟-1小时
食材
鸡 一只
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
酱油 适量
盐 适量
麻油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    给鸡去头
  • 步骤 2/9
    电饭煲刷一层油
  • 步骤 3/9
    再放入葱姜
  • 步骤 4/9
    蘸料：葱姜蒜酱油醋水麻油
  • 步骤 5/9
    开锅戳几下鸡熟没熟
  • 步骤 6/9
    准备冰水混合
  • 步骤 7/9
    把鸡放入冰水里浸没
  • 步骤 8/9
    鸡切成块，淋汁儿
  • 步骤 9/9
    蘸料
小贴士

喜欢吃香菜的，可以加些香菜，因为我老公不喜欢吃，所以我没加

发布于 2018-12-19
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