电饭煲版可乐鸡翅
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高大settlement

今天教大家一道非常简单,用了美的电饭煲就更加简单的菜——可乐鸡翅。

做菜前先跟大家讲一下可乐的由来:

可乐由美国的一位名叫约翰·彭伯顿的药剂师发明。他期望创造出一种能提神、解乏、治头痛的药用混合饮料。彭伯顿调制的“可卡可拉”,起初是不含气体的,饮用时兑上凉水,只是由于一次偶然的意外,才变成了碳酸饮料。1886年5月8日下午,一个酒鬼跌跌撞撞地来到了彭伯顿的药店。“来一杯治疗头痛脑热的药水可卡可拉。”营业员本来应该到水龙头那儿去兑水,但水龙头离他有二米多远,他懒得走动,便就近抄起苏打水往可卡可拉里掺。结果酒鬼居然挺喜欢喝,他喝了一杯又一杯,嘴里不停地说:“好喝!好喝!”酒鬼还到处宣传这种不含酒精的饮料所产生的奇效。

于是,就有了我们都爱的可乐。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 800g
可乐 一瓶
生姜 几片
酱油 2勺
食盐 适量
香菜 适量
料酒 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材
  • 步骤 2/6
    鸡翅洗净用刀划两刀
  • 步骤 3/6
    将鸡翅与生姜、酱油、食盐、料酒混合,腌制20分钟
  • 步骤 4/6
    将所有食材倒入美的电饭煲中,将可乐倒入至没过鸡翅
  • 步骤 5/6
    美的电饭煲点击柴火饭模式
  • 步骤 6/6
    烹饪完毕即可
小贴士

洗好鸡翅要划两刀 入味 少放油

发布于 2019-01-31
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