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无油版可乐鸡翅
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施后来你不在

一直很喜欢吃鸡翅，基本上都是煮咸的，打开冰箱发现有一瓶可乐，于是决定来个可乐鸡翅，由于是晚上做的，担心吃了长胖，所以来个无油版的。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 200g
可乐 250ml
生姜 适量
大葱 适量
八角 适量
白砂糖 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡翅解冻好用厨房纸巾去水
  • 步骤 2/9
    生姜、大蒜、八角
  • 步骤 3/9
    可乐一瓶
  • 步骤 4/9
    锅干了之后下白砂糖
  • 步骤 5/9
    糖炒融化
  • 步骤 6/9
    下鸡翅煎到两面金黄
  • 步骤 7/9
    下可乐，然后下生姜、大葱、八角焖煮
  • 步骤 8/9
    煮15分钟左右收汁
  • 步骤 9/9
    出锅装盘
小贴士

鸡翅记得要用厨房纸去水，不然上锅煎的时候会出水，这样煎出来的就不漂亮了

发布于 2019-10-16
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