可乐鸡翅焖饭
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猎豹balcony

焖饭,小时候家里吃的最多的就是红薯焖饭。特别好吃,简单。可是我从来没有自己做过一次焖饭,平时看同事经常做南瓜焖饭,我以为她喜欢吃,其实真正原因是她懒得炒菜。最近特别想吃鸡翅,前段时间做过柠檬烤鸡翅,这次换个口味可乐鸡翅。有的时候下班回家就懒得炒菜做饭,特别想偷懒。就琢磨着怎么做饭省事又能吃到肉。做个可乐鸡翅然后再焖饭这不就简单省事又能做出美味。电饭煲做可乐鸡翅,然后把饭焖好,我就可以坐着看电视等美味出锅。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 10个
土豆 1个
洋葱 半个
大米 小半碗
菜籽油 适量
牛肉酱 适量
可乐 1瓶
生抽 适量
料酒 适量
姜片 少量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    鸡翅洗干净,在上面划两刀口子,注意不要太深。
  • 步骤 2/16
    然后放入生抽,姜片,料酒腌制。我是第一天晚上腌制,第二天做的。这样味道比较入味。
  • 步骤 3/16
    鸡翅和腌制的料一起放入电饭煲,倒入可乐。没过鸡翅即可。如果喜欢味道浓就稍微多放一点。
  • 步骤 4/16
    这期间可以时不时翻一下面。收汁后起锅。
  • 步骤 5/16
    土豆切块,洋葱切好,大米洗干净,牛肉酱自己做的加了一些花生米。
  • 步骤 6/16
    锅里倒入适量的菜籽油,等油熟之后放入土豆块,洋葱,牛肉酱,少许生抽翻炒至出香味。
  • 步骤 7/16
    最后加入大米
  • 步骤 8/16
    翻炒均匀
  • 步骤 9/16
    倒入电饭锅,加入水比平时煮饭稍微多一点。按下煮饭键
  • 步骤 10/16
    米饭焖好啦
  • 步骤 11/16
    放入做好的可乐鸡翅,按下煮饭键继续焖2分钟。焖好后不要急着揭盖,可以多焖一会儿。
  • 步骤 12/16
    香喷喷的可乐鸡翅焖饭做好啦
  • 步骤 13/16
    鸡翅,土豆都有啦
  • 步骤 14/16
    第一次做这么丰富的焖饭,味道真不错。有肉有菜搭配均匀。
  • 步骤 15/16
    最爱的土豆
  • 步骤 16/16
    好心情有美食相伴
发布于 2018-09-02
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