电饭煲可乐鸡翅
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染指的悲伤昆琦

可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。

时间:30分钟-1小时
食材
可乐 1瓶
鸡翅 8只
生姜 2片
1瓣
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好材料。
  • 步骤 2/5
    鸡翅洗去血水,加一小勺盐腌制20分钟 。
  • 步骤 3/5
    用叉子或者牙签在鸡翅表面戳一些小孔。
  • 步骤 4/5
    按下煮饭键,倒入适量油,放姜片,蒜,鸡翅皮朝下,盖盖煎煮一会。
  • 步骤 5/5
    待鸡翅表面煎至金黄色,倒入可乐,没过鸡翅再倒入生抽就行,盖盖,跳键后再按一次煮饭键,收汁即可。(可乐和酱油的比例约为3:1)
小贴士

1、一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。

2、煮的时候可以注意切换“煮饭”和“保温”开关,尺度自己调节。

发布于 2019-02-13
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