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可乐鸡翅膀
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木木今兮

这道可乐鸡翅膀用料简单，锅具也只需要电饭锅就行，适合城市打工族。虽做法简单，材料简单，锅具简单，但做出来的口味却很赞。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅膀 1000g
油 适量
盐 适量
可乐 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料。
  • 步骤 2/8
    电饭锅中倒少许油烧热。
  • 步骤 3/8
    将鸡翅放入锅中煎。
  • 步骤 4/8
    反过来再煎另一面，煎至鸡皮变色。
  • 步骤 5/8
    煎好的鸡翅中加可乐，1000g鸡翅加了半瓶可乐，大概250ml。
  • 步骤 6/8
    加入适量清水，如果口味偏重的话可不加清水，多加可乐。
  • 步骤 7/8
    最后加适量盐，然后盖盖闷煮，中间可翻几次，这样上色均匀。不要等跳保温，那样鸡皮会粘到锅底上，我一般等汁快干完，还剩一些汁的时候就关火了，这样再闷一下刚刚好。
  • 步骤 8/8
    成品如图。
小贴士

不要等跳保温，那样鸡皮会粘到锅底上。

中间可翻几次，这样上色均匀。

发布于 2019-08-12
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