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[懒人食谱]电饭煲排骨饭
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粗细cable

下班回家晚了，随意溜达一圈，整个人瘫在沙发上只想把番追完。简单的把所有食材丢进电饭煲里，一次性解决吧。

时间:10-30分钟
食材
排骨 你先告诉我你想吃多少肉
米饭 适量
土豆 适量
生姜 3片
红辣椒 不爱吃辣的略过
豆瓣酱 两勺（小汤勺）
老干妈 适量
料酒 适量
酱油、盐、胡椒 适量
胡萝卜 就是好看，爱放不放
白沙糖 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好食材，洗干净。开水煮沸，倒入料酒，生姜。排骨焯水。土豆削皮切成小块儿。
  • 步骤 2/4
    焯完水的排骨漏勺捞出，加入酱油、豆瓣酱、老干妈、盐、胡椒、一丁点白砂糖提鲜。搅拌均匀入味腌制30分钟。
  • 步骤 3/4
    米饭和玉米片洗净（玉米片可以不放的，看个人喜爱。）
  • 步骤 4/4
    把腌制好的排骨倒入电饭煲中，加入适量的水，与米饭一起闷熟。记得按两次煮饭键确保熟透哦
小贴士

焯排骨的水可以留着，焖饭的时候代替水哦(´-ω-`)

发布于 2018-11-22
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