杏仁豆腐#美的微波炉菜谱#
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沈押韵的悲伤

杏仁豆腐是一种传统食品,形似豆腐而得名,口感凉甜爽口,又消署解热,是夏天必备的清凉甜点。加上夏天强烈的紫外线会使人的皮肤受到侵害,杏仁可以提供人体部分所需维生素E,有抗氧化功效,非常适合女性食用。

时间:10分钟内
食材
杏仁露 250m l
酸奶 250m l
西瓜 少量
吉利丁片 4片
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料备好,吉利丁事先放入冷开水中浸泡。
  • 步骤 2/9
    杏仁露倒入碗里,放入微波炉内。
  • 步骤 3/9
    按'5分钟'健。
  • 步骤 4/9
    剩下2分钟时,按'暂停'健,加热3分钟,杏仁露已经沸腾了。
  • 步骤 5/9
    取出稍微凉下,放入沥干水分的吉利丁,搅拌均匀。
  • 步骤 6/9
    待杏仁液完全凉了,倒入酸奶。
  • 步骤 7/9
    搅拌均匀后倒入容器内,盖上盖子放入冰箱冷藏4小时,取出后切块,放入碗内,再放入西瓜块。
  • 步骤 8/9
    成品。
  • 步骤 9/9
    撰写制作步骤
小贴士

1、用吉利丁做的杏仁豆腐非常嫩,像极了内酯豆腐,切块时刀一切到底,要快。

2、酸奶和杏仁露都含有糖,制作过程中不需要添加糖。

3、容器内事先垫上保鲜膜,这样冷藏后容易取出。

4、这是美的智能微波炉,型号为X3-L239C黄色,规格为23升 900W。

发布于 2019-01-25
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