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香菇瘦肉粥
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时间:10-30分钟
食材
香米 适量
干香菇 适量
瘦肉 适量
盐 适量
味精 适量
葱花 适量
姜末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    将干香菇洗净用热水浸泡7——8分钟后沥干切丁、瘦肉夺成末加少许淀粉、葱切成段、姜切末备有
  • 步骤 2/2
    然后将米洗净后入锅熬制7分熟的时候加入香菇丁继续熬，（熬的时候一定要多搅拌以免粘锅）熬到一定时候就加入肉末、姜末。起锅的时候加入盐、味精、葱花就可以啦~
小贴士

米饭最好选用柬埔寨的茉莉香米，纯度高，香味浓，口感好，牛油果一定要够成熟。切勿先淋柠檬汁哦~~

发布于 2018-08-05
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