香菇瘦肉粥
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我想瘦可以吗啊

这几天胃炎 医生说要吃清淡点 好消化的东西,早上咸菜送白粥,中午青菜送白粥,晚上实在吃不下白粥了 煮点香菇瘦肉粥,一口气吃了3碗~几个小外甥也很喜欢吃…忍不住就想分享出来

时间:30分钟-1小时
食材
珍珠米 1杯
香菇 10个
瘦肉 200g
适量
2根
鸡精 适量
食用油 适量
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料:香菇用开水泡发,大米洗净,葱切末
  • 步骤 2/7
    香菇挤干水切丝下锅炒香
  • 步骤 3/7
    把炒好的香菇倒进洗好的大米,加入适量的水,下锅煮(我用的是电饭煲 因为可以一边煮一边打开)
  • 步骤 4/7
    瘦肉切片 加人适量鸡精 盐 生粉抓匀,再加点食用油抓匀
  • 步骤 5/7
    粥熟的时候把瘦肉倒进去 加入适量盐 鸡精,待粥煮滚 1分钟后关火
  • 步骤 6/7
    煮好的粥散上葱末
  • 步骤 7/7
    趁热在粥上面加入几滴芝麻油,味道更香哦
发布于 2020-07-22
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