香菇瘦肉粥
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periodical大叔

阳春三月练就一碗好粥需要的6个步骤

食材
瘦肉丝 适量
提前熬好的大白米粥 适量
香菇 适量
木耳 适量
生菜 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香菇洗净切丝,生菜切成细丝,木耳切丝,姜切成细丝
  • 步骤 2/6
    大白米粥加热,(本人非常喜欢米粥熬的浓稠之后的米的香味)
  • 步骤 3/6
    大火煮沸,米开花
  • 步骤 4/6
    加入香菇丝、瘦肉丝、姜丝
  • 步骤 5/6
    熬出香味,加入木耳丝
  • 步骤 6/6
    放入生菜丝、加入盐、鸡精、点入葱油
小贴士

其实练就一碗好粥并不是容易的事,熬粥需要耐心,火大了扑了,营养没了,小火慢慢的熬,用勺子慢慢搅着直至粥变得浓稠,有点像生活,一点点熬,最终练就一碗好粥

发布于 2019-02-09
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