香菇瘦肉粥
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大河女巢峁塞

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
瘦肉 50g
香菇 20g
适量
适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    瘦肉切小块,放少许盐,稍微腌制一下。
  • 步骤 2/10
    买回来的香菇,洗干净。
  • 步骤 3/10
    切薄片。
  • 步骤 4/10
    放米,电饭锅先开始煮白粥,这个步奏,可以第一步开始,节省时间。
  • 步骤 5/10
    粥煮开,加入瘦肉。
  • 步骤 6/10
    粥第二次煮开,放入香菇。
  • 步骤 7/10
    盖上盖子。
  • 步骤 8/10
    粥第三次煮开,香菇也熟了。
  • 步骤 9/10
    放入适量的盐、少许花生油,关火,撒上香菜。
  • 步骤 10/10
    舀出碗里,美味的香菇瘦肉粥,好了。
小贴士

瘦肉用盐稍微腌制一下,方便入味;

不喜欢香菜的,可以用葱代替,两者都是关火后,撒上,不用煮。

发布于 2020-02-12
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