红薯菠菜糙米饭
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林僖诒绽泳

红薯养眼,菠菜养脑,糙米增加咀嚼。加点心思,主食可以更健康。

时间:10-30分钟
食材
糙米 1杯
丝苗米 1杯
红薯 1个
菠菜 200克
1茶匙
黑胡椒碎 1茶匙
麻油 1大匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    主要材料备齐。
  • 步骤 2/6
    地瓜削皮洗净切小丁;
  • 步骤 3/6
    菠菜洗净去根切细丝;
  • 步骤 4/6
    糙米混合丝苗米洗净,浸泡半小时后用电饭煲煮熟备用;
  • 步骤 5/6
    红薯丁蒸熟加菠菜香油小火烹香;
  • 步骤 6/6
    加入煮好的糙米饭加入盐、黑胡椒碎拌匀即可。
小贴士

1、糙米虽然健康,且瘦身效果显著。但因为内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多使得糙米口感较粗,所以混合部分丝苗米口感会较好。更易长期食用。

2、喜欢口感软糯的,可以将红薯丁和糙米饭一起煮,煮好后,直接拌入菠菜再调味也OK。

发布于 2018-10-27
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