夏天太补容易上火,伤元气。天气这么热吃饭真的吃不下,来点不伤元气,补而且不上火又能让夏天胃口好一点的美味杂粮粥吧。不仅减肥而且补血补肾美容,一粥多种功效一碗搞定。
TIPS
1 / 如果你喜欢口感更糯一点的,可以多加10克糯米粉,配方是六寸的量,想做八寸,所有材料翻倍,蒸的时间也要延长。
2/ 蒸的时候火不能太小,不然糕发不起来,用中小火保证水一直均匀的煮开有汽泡冒出的状态。