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玉米贴饼子
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语素emission
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时间:10-30分钟
食材
玉米面 200克
小米面 50克
自发粉 50克
黄豆面 50克
牛奶 250克
葡萄干 一小把
去核红枣 15个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    葡萄干、红枣用温水泡十几分钟，红枣用手掰碎。
  • 步骤 2/4
    将所有材料混合，用牛奶、温水搅拌均匀，合成面团，饧发半小时左右。
  • 步骤 3/4
    电饼铛预热后，底盘刷少许油，用手揪一小块面团，搓圆后按扁成圆形的饼子，放入电饼铛内，饼上再刷少许油，扣合上盖。
  • 步骤 4/4
    约3-4分钟后，开盖取出食用即可。
小贴士

不喜欢奶味的朋友可以把牛奶换成温水，蜂蜜也可以换成白糖

发布于 2018-07-26
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