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玉米面饼子
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鸵鸟descent

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 150g
玉米面 50g
酵母粉 1g
泡打粉 1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    称量好面粉和玉米面
  • 步骤 2/8
    加酵母粉、泡打粉和适量水和成面团饧发至原来的2倍大小
  • 步骤 3/8
    取出在面板上排气搓成长条状
  • 步骤 4/8
    分成5个均等的面剂滚圆
  • 步骤 5/8
    用手按扁
  • 步骤 6/8
    提前预热电饼铛摆上生胚烙制
  • 步骤 7/8
    烙至两面焦黄即可
  • 步骤 8/8
    黄灿灿的玉米面饼子还是挺诱人的
小贴士

烙制时电饼铛无不需要抹油。

发布于 2019-11-28
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