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韭菜炒虾仁
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额完小小网民奚晌
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时间:1-2小时
食材
活虾
400克
韭菜
一小把
耗油
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
活虾用水冲洗一下。
步骤 2/5
剥去虾皮切成两段,韭菜也切成小段。虾仁加耗油抓匀。
步骤 3/5
热锅凉油下虾仁炒至变色,出锅。
步骤 4/5
热锅凉油下韭菜快速翻炒几秒钟,加入耗油翻炒。
步骤 5/5
加入虾仁翻炒一下,出锅。
小贴士
1、柠檬汁是增加亮度和颜色的,没有可不用。2、没有麦芽糖可用冰糖代替。
发布于 2018-10-26
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