炸馄饨+南瓜浓汤
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西柚和柑橘

小学时候,小卖部旁边巷子里有卖炸馄饨的小摊,1毛钱一只。夏天买个棒冰,来5个炸馄饨,绝对是小伙伴围着转的节奏。长大了,油炸馄饨总觉得易胖,从来不敢尝试~也废油~松下这款机器真是惊着我了~居然还有空气炸!!!

时间:1-2小时
食材
南瓜 200g
蜂蜜 1勺
纯净水 50ml
馄饨皮 10块
猪肉 50g
玉米罐头 10g
1g
鸡蛋 30g
橄榄油 5ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    冲着这个外观,从箱子里拿出来,就有同事忍不住问哪里有卖!特别节约地儿~厨房利器不过如此~
  • 步骤 2/9
    原气蒸,3分钟不到南瓜就软糯了~比微波炉还猛~
  • 步骤 3/9
    当然南瓜得去皮,切小块儿~
  • 步骤 4/9
    蒸好的南瓜
  • 步骤 5/9
    猪肉加玉米加鸡蛋盐搅打成馅儿,包馄饨。刷一层橄榄油~
  • 步骤 6/9
    选健康炸~点开始~就不用管了
  • 步骤 7/9
    南瓜加蜂蜜加水 用搅拌棒打成浓汤~
  • 步骤 8/9
    闻到香味的时候 发现馄饨在吱吱冒油~
  • 步骤 9/9
    真的是嘎嘣脆啊!
小贴士

一定要搅拌的比较浓稠,最后得到的块状会比较好。

发布于 2018-07-25
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