虫草花煲鸡汤—冬季养生
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染墨丶若流云英华

秋天来了,滋补要开始啦!

秋天补补,冬天就不怕冷啦!

虫草花功效

有补肺肾、止咳嗽、益虚损、扶精气之功,适用于肺肾两虚,精气不足,阳 痿遗精,咳嗽气短,自汗盗汗,腰膝酸软,劳嗽痰血等。

时间:1-2小时
食材
半只
虫草花 100g
姜片 几片
杏鲍菇 几个
金针菇 2把
枸杞 适量
枣子 3颗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    新鲜的虫草花,洗干净,把水立干!
  • 步骤 2/7
    金针菇洗干净
  • 步骤 3/7
    杏鲍菇洗干净要切片,还有新疆红枣,姜块切片!
  • 步骤 4/7
    鸡肉用冷水泡一下,然后冷水煮浮沫。然后切块!
  • 步骤 5/7
    准备一口砂锅,放入虫草花,枸杞,红枣,杏鲍菇,金针菇,姜,加入纯净水!砂锅3/4的水。我用的电砂锅,砂锅炖的汤特别好吃!
  • 步骤 6/7
    特别好喝,什么也不放!就是植物的原始味道!菌类的鲜香,虫草花的香甜,鸡肉的美味!
  • 步骤 7/7
    我喝了3碗鸡汤。。。。我爸妈也是。哈哈,真的很好喝。营养全在汤里!
小贴士

什么调料都不加更加美味哦!

还有菌类可以根据自己喜好添加!

发布于 2018-10-18
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