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咸鸭蛋黄炒青虾
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七色花爱恋雨阳
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时间:1-2小时
食材
青虾
15只
咸鸭蛋黄
2个
韭黄
适量
菜籽油
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
虾洗净,韭黄、咸鸭蛋黄备好。
步骤 2/6
青虾去头和沙线从背部剖开
步骤 3/6
咸蛋黄剁碎
步骤 4/6
炒锅放油把咸蛋黄炒至起泡
步骤 5/6
下入青虾一起翻炒至断生加入韭黄炒熟即可!
步骤 6/6
装盘
小贴士
鸡蛋可以3个,鸭蛋2个够啦!香油也就是麻油提香!!香椿一定要焯水!!
发布于 2018-09-14
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