多说几句：鸭蛋一定要买新鲜的，洗净后凉干。酒一定要度数高一点的，我用的是原度酒哦！装入保鲜袋的时候多装几个，一层一层的捆紧，记下放入鸭蛋的日期（我是写在手机里面，设定一个时间后，手机提醒，哈哈哈哈），我用的是自贡的颗粒盐(我们吃的是井盐、千年的井，至今都还在产盐)，喜欢香料味的亲们可多放点十三香进去，吃起来更香哦。