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炝锅腐竹
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聪明quarterly
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时间:10分钟内
食材
腐竹
250克
木耳
适量
生菜
一颗
粉条
适量
海带
适量
重庆桥头火锅料
50克
豆瓣酱
50克
面粉
适量
干辣椒,香菜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
直接买的切好的干腐竹和木耳一起冷水泡发
步骤 2/9
洗配菜,生菜,粉条,海带
步骤 3/9
准备调料
步骤 4/9
腐竹裹面粉
步骤 5/9
下油锅炸至微黄捞出
步骤 6/9
锅里加少量油下葱姜爆香后加桥头火锅底料和豆瓣酱
步骤 7/9
加适量水,下配菜煮到断生
步骤 8/9
下腐竹焖3分钟,淀粉勾芡
步骤 9/9
做好啦
小贴士
配菜其实自己喜欢的都可以加,油菜,蘑菇,豆腐之类都行
发布于 2018-11-04
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