Name: 非常惹味、让人吃过返寻味的——蒜蓉粉丝蒸扇贝
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 扇贝 16个; 粉丝 1小把; 蒜蓉 适量; 姜蓉 适量; 酱油 适量; 白砂糖 适量; 花生油 适量

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非常惹味、让人吃过返寻味的——蒜蓉粉丝蒸扇贝

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瓷匪谢空切

最浪漫的事莫过于和心爱的人一起做菜。突然想起赵咏华“最浪漫的事”歌词如下:我能想到最浪漫的事

就是和你一起慢慢变老

一路上收藏点点滴滴的欢笑

留到以后坐着摇椅慢慢聊

我能想到最浪漫的事

就是和你一起慢慢变老

直到我们老得哪儿也去不了

你还依然把我当成手心里的宝。超级喜欢这首歌。

时间:10-30分钟

食材

扇贝 16个

粉丝 1小把

蒜蓉适量

姜蓉适量

酱油适量

白砂糖适量

花生油适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/9

例排来张全家福。。扇贝16个，龙口粉丝一小把。
步骤 2/9

先用冷水把粉丝泡软备用。
步骤 3/9

扇贝用水一边冲洗，一边用牙刷刷干净。
步骤 4/9

蒜蓉、姜蓉剁好备用。
步骤 5/9

蒜蓉、姜蓉放适量的酱油、白砂糖、花生油调好酱汁备用。
步骤 6/9

把清洗干净的扇贝肉和壳分开。
步骤 7/9

把粉丝剪成一小撮放在壳上。
步骤 8/9

然后把扇贝肉摆好。
步骤 9/9

把全部扇贝依次摆好后淋上调好的酱汁。烧开一锅水，把扇贝放蒸架上蒸8分钟。

小贴士

生抽可以做好之后再淋上也可以。

发布于 2019-01-13