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虎皮参瘦肉面
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地厚terrify

海参滋阴补肾，和鸡肉一起煲成鸡汤，或者和瘦肉、香菇、胡罗卜等一起炒或煲汤都是美味又营养的。

时间:10分钟内
食材
虎皮参 适量
瘦肉 适量
红萝卜 适量
面条 适量
盐 适量
酱油 适量
生粉 适量
胡椒粉 适量
芫荽 适量
生姜 1块
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    虎皮参先飞水，过下冷河。
  • 步骤 2/5
    红萝卜切片。
  • 步骤 3/5
    瘦肉切片，用生粉、酱油、胡椒粉搅拌，腌一下。
  • 步骤 4/5
    锅中放入生姜、红萝卜、海参先煮一下，接着放入瘦肉，滚开即可，放适量盐调好味。然后，把海参汤打在煮好的面条上，Ok啦。
  • 步骤 5/5
    盛出来啦…开吃！
小贴士

一定要用40度温水

发布于 2019-01-22
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